Меню сайта
Вход в почту
(@4udaki.com)
Логин:
Пароль:

(что это)

Почта так же доступна по адресу mail.4udaki.com

Как получить почтовый ящик читаем тут
Категории раздела
Акции сайта [2]
Заметки сисадмина [0]
Книги, журналы [17858]
Программы [2983]
Видео [838]
Картинки / Обои [49]
Игры [584]
Игровые новости [19]
Музыка [5071]
Новости сайта [11]
Юмор [17]
Статистика

Зарег. на сайте

Всего: 4009
Новых за месяц: 1
Новых за неделю: 0
Новых вчера: 0
Новых сегодня: 0

Из них

Администраторов: 1
Модераторов: 1
V.I.P.: 2
Обычных юзеров: 3998

Из них

Парней: 3956
Девушек: 52



Яндекс.МетрикаСчетчик PR-CY.RankСчетчик PR-CY.Rank
Всего на сайте: 1
Гостей: 1
Пользователей сайта: 0

Сегодня здесь были:
Главная » 2021 » Июль » 10 » Шлоттер К. - Китай. Гастрономия
06:20:43
Шлоттер К. - Китай. Гастрономия

Книга "Китай. Гастрономия" посвящена кухне самой большой и загадочной страны Востока - Китая.

Китайцы едят не так, как мы: продукты, их неожиданные сочетания и техники приготовления непривычны для европейцев и на первый взгляд кажутся невероятными. Данная книга продолжает традицию серии "Гастрономия", посвященной кулинарным традициям разных стран. В ней идет повествование не только о том, как и что едят жители Поднебесной, но и об их культуре, обычаях, образе жизни. Быть может, именно эта книга станет для вас ключом к разгадке таинственной восточной души.
Книга «Китай. Гастрономия» приглашает читателя ощутить вкус и аромат блюд Китая, насладиться своеобразием региональных кухонь этой страны. Наши авторы и фотографы расскажут вам о работе китайских поваров на ночных рынках крупных городов и деревенских кухнях. Вы познакомитесь с современной кухней Шанхая, впитаете в себя элементы различных кулинарных культур, очутитесь в мире димсамов, узнаете о специалитетах китайских провинций и, наконец, сможете сами приготовить и подать на стол вкуснейшие аутентичные китайские блюда.
Каждый раздел книги посвящен отдельному региону — южные регионы, где, словно в плавильном котле, объединились различные гастрономические культуры, богатые прибрежные провинции, Пекин с его дворцовой кухней, отдаленные северные провинции… А еще очаровательные специалитеты Чжэцзяна и Гуандуна, обжигающе-острая кухня Сычуани, фантастически-авантюрные блюда пустынных регионов Китая!
Издание напоминает китайский банкет: она также разнообразна и полна сюрпризов. Но как проходит китайский банкет? Почему еда занимает столь значимое место в китайской культуре? И что скрывается за такими красочными названиями блюд, как «Курица нищего» или «Муравьи, карабкающиеся на дерево»? Благодаря ответам на эти и многие другие вопросы, а также обилию удивительных фактов данное издание выходит за рамки обычной поваренной книги. Представленные здесь рецепты, вплетенные в культурный контекст и дополненные сведениями о стране и ее жителях, приобретают свой первозданный, характерный для каждой провинции вкус.

Информация о книге:
Автор: Шлоттер К.
Язык: русский
Издательство: BBPG
Жанр: Кулинарная литература
Год: 2013
Формат: pdf
Качество: OCR без ошибок
Размер: 184 mb


Скачать Шлоттер К. - Китай. Гастрономия







Скачать Шлоттер К. - Китай. Гастрономия с торрента
ПРИМАГНИТИТЬСЯ размер 184 mb


Категория: Книги, журналы | Просмотров: 6 | Добавил: zyzy | Теги: литература, книга, издание, электронная книга | Рейтинг: 0.0/0


Всего комментариев: 0
Мини-профиль
Вторник
2021-07-27
02:46:38

[ Управление профилем ]
Поиск
Календарь
«  Июль 2021  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031
Скачать AdGuard 7.6
Друзья сайта
Copyright 4udaki.com © 2006-2021 Правообладателям. Правила сайта.